Tag: Zucchero

LE CREPES

LE CREPES

Le Crepes sono perfette per una cena con gli amici, possono sostituire il pane e sono adatte sia con ingredienti salati che dolci. La ricetta sottostante è per la preparazione di crepes neutre, ma è possibile aggiungere del sale o dello zucchero per variare il 

WAFFLE

WAFFLE

Dolce perfetto per una colazione sfiziosa e veloce, all’insegna del buongiorno. 140 g farina 00 3 uova medie 1 bustina vanillina 110 g zucchero pizzico di sale 110 g burro + 20 per spennellare Separare tuorli e albumi. Sbattere i tuorli, aggiungere metà zucchero, il 

CHURROS

CHURROS

Dolcetti di origine Spagnola, deliziosi per una merenda in compagnia e per sorprendere i propri ospiti con qualcosa di inaspettato. 200 ml acqua 135 g farina 00 120 g burro 2 uova 100 g zucchero un pizzico di sale olio per friggere Scaldare l’acqua sul